1+ 西冷 Striploin 채끝살

SKU: 160007

Category: Grade 1+

煮食方法:薄燒(2mm)、厚燒(8-12mm)、火鍋、牛扒

肉質纖維較厚，屬全隻牛最具口感的部分，但油花同樣豐腴。除了厚燒外，更可以刨片作火鍋。

儲存方法:
食品須冷藏，請儲存於雪櫃攝氏0度以下。