$64.00100g
煮食方法:醃製燒烤、火鍋、生牛肉韃靼
肉質細膩且少筋,入口即溶,適合用作火鍋配料和醃製燒烤。韓國菜更會以此部位作生牛肉韃靼,可見其肉質鮮嫩程度。
儲存方法: 食品須冷藏,請儲存於雪櫃攝氏0度以下。
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